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2019.10.31 Thursday

なかむら 芋焼酎 一升瓶

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    JUGEMテーマ:焼酎



    なかむら 25度 1.8L【芋焼酎】【1800ml/一升瓶】【中村酒造場】【お歳暮】

    価格:3,300円
    (2019/10/31 09:38時点)
    感想(8件)



    「なかむら」は明治21年に総合した中村酒造場の芋焼酎の銘柄です。
    鹿児島県霧島市の国分平野と呼ばれる田園地帯にあり、昔ながらの焼酎造りをしています。
    特筆スべきは麹造りを九州でも三蔵しかないと云われる石造りの麹室にて行い、全ての銘柄を純手作りの製法により仕込んでいます。

    原料のさつまいもは、地元の農家と契約して海抜500mの牧之原台地で育まれた掘りたての黄金千貫を厳選。
    水は霧島山系の伏流水である良質な地下水を汲み上げて仕込み水と割り水に使っています。

    芋独特の甘く、香ばしい香りと芋独特の味が十分に感じられます。



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