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2019.11.04 Monday

東長 (あずまちょう) 純米酒 1800ml

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    JUGEMテーマ:日本酒



    東長 (あずまちょう) 純米酒 1800ml 瀬頭酒造 佐賀県 日本酒 清酒【RCP】

    価格:2,640円
    (2019/11/4 13:11時点)
    感想(1件)



    東長(あずまちょう)は、佐賀の嬉野市で寛政元年(1789年)に創業した、瀬頭酒造(せとうしゅぞう)という酒蔵の銘柄になります。
    当初は丸平政宗という銘柄を作っていたそうですが、大正9年に法人化をきっかけに当時の政友会総裁で首相であった原敬の命名で東長を発売。
    酔い心地のさわやかさ、おおらかさを「アズマの国のオサ」として東長という名にしたそうです。

    大正15年に宮内省納入品、戦後の昭和20年にはGHQの指定商品になってマッカーサーを魅了したそうです。

    この純米酒は佐賀県産米のレイホウ等と、多良岳山系の水だけを使い、9号酵母で作ったお酒です。伝統的な三段仕込みで米の旨味と芳醇な香りが調和した純米酒です。



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