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2020.01.14 Tuesday

萬寿鏡(ますかがみ) 黒瓶 特別本醸造 甕覗 ( かめのぞき ) 一升瓶

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    JUGEMテーマ:日本酒



    萬寿鏡 マスカガミ 黒瓶 特別本醸造 甕覗 ( かめのぞき ) 1800ml 一升瓶 [ 日本酒 お酒 新潟 マスカガミ ][日本酒ギフト 日本酒プチギフト 退職 日本酒贈り物 日本酒贈答品 ]

    価格:6,450円
    (2020/1/14 10:05時点)
    感想(2件)



    萬寿鏡は、明治25年創業、新潟県加茂市の株式会社マスカガミが作る銘柄になります。新潟は酒処として有名な土地で多くの有名銘柄が存在していますが、その中でマスカガミは他社にない「特徴的で個性ある」製品づくりをしています。
    甕覗 ( かめのぞき ) は、一升の陶器製の瓶に直接お酒が入っていて、柄杓で汲んで注ぎ合うというもので、贈答用としても人気を博してきました。
    その甕覗 ( かめのぞき ) の詰替え用としてもつかえる瓶詰め商品が、今回の「黒瓶」になります。

    マスカガミは、全酒米の平均精米歩合が56%と高精白でコストパフォーマンスを自負しています。普通酒でも精米歩合が60%で、これは全国的にも珍しいものです。
    酒米は、新潟県の酒造組合が事業として掲げている酒米「越淡麗」の栽培にも取り組み、自社栽培を実施。オール新潟県産米での酒造りをしています。



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